本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角,寻访美食,并探讨食物背后的故事。在本节目中,陈晓卿前往中国八个不同的地区,他和不同的向导一起,完成自己的风味探索之旅。向导中,有陈晓卿的老朋友,也有新相识。他们背景身份各异,有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起,他认为,“美食不仅是美味,更是一种粘合剂,能让人有更多的理解和沟通”。
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主演:奥托·法兰特,罗恩·阿德科鲁埃,薇琪·麦克卢尔,埃斯·巴蒂,尼亚切·海邓迪,卡尔·法雷尔,斯蒂芬·迪兰,布伦诺克·奥康纳,托马斯·列文,哈鲁克·比尔根纳尔,安娜·乌拉鲁,玛里·休,塔利莎·温,利亚姆·加里根,霍华德·查尔斯,乔治·西尔,本·皮尔,西蒙·谢泼德,史蒂文·布兰德,里维拉·吉迪恩,乔什·赫德曼,詹姆斯·亚历山大,亚尼·桑德,安德鲁·巴肯,弗拉米妮亚·辛克,露西·阿科斯特,阿拉娜·博登,雅基·波特斯万,丹尼尔·厄根,马克·莫特拉姆
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主演:本·普拉特,莫莉·戈登,诺亚·盖尔文,吉米·塔特罗,卡罗琳·阿隆,阿尤·艾德维利,内森·李·格雷厄姆,欧文·蒂勒,艾米·塞德丽丝,帕蒂·哈里森,拜莉·博尼克,多诺万·可兰, 薇薇恩·萨克斯,艾伦·S·金,杰克·索博勒夫斯基,迪恩·斯科特·瓦兹奎兹,奎因·蒂特科姆,马克斯·谢尔顿,泰隆·米切尔·亨德森,普里西拉·洛佩兹,大卫·拉斯彻